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2012年11月

2012年11月26日 (月)

うめえもん市・冬の料理・さぶいよ~

~諏訪うめえもん市2012~

平成24年11月24日(土)・25日(日)

旧東バル跡地イベントホールに、諏訪のうめえもんが大集合しました。

体験ブース・イベント・飲食・物販コーナーがあり、たくさんの人出で大賑わい!とっても

活気があって楽しかったよウインクscissors

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各テナントさんでは、試食ができるのでハチミツ・漬物・佃煮等など、たくさん味見してきま

した飲食ブースでは、「塩魚ラーメン」と「餃子」を食べて、お土産には「みそ天丼」と珍し

い「とまと大福」を買って帰りました。とまと味の白餡には驚きました。イケますよgood

12:00~ブタの丸焼きの無料配布のサービスもありましたよ。丸焼きを食べるのは初め

です。お肉がギュッ~としまっていて、ワイルドな美味しさでした。写真で見るとちょっとdown

冬の料理

日に日に寒さが厳しくなっています。やっぱり食べ物も気温に合わせて変わってきますね。

これからはお鍋が活躍で~す。eyeあれ~れ~茶色い料理ばかりになってしまったわペロリ

おでん

鰤大根煮

カキとほうれん草グラタン

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さぶいよ~

早朝は布団から出るのに、一大決心が必要です(寒)ヌクヌクのお布団から出たくないよsad

早朝は氷点下が、当たり前ですsweat02まだ11月ですが。。。。。。。weep

愛車「のらくろ」君のあだ名も変更しようっかな「冷凍まぐろ」

これから、もっともっと寒くなるんだよね~さぶいよ~さぶいよ~さぶいよ~

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雨の日は足先・指先、末端が痛いような寒さです。雨の音がシャリシャリしてきたってことは、

霙になっているのかなぁ~寒いはずだわ困った暖かくしましょ~知らない

明日はお天気になりそうですgood

2012年11月19日 (月)

御一行様・チーズフォンデュ・冬の水音

御一行様

11月17日(土)雨rain

9月1日(土)の雨以降、11週間ぶりのmist雨の土曜日(前後日は快晴ってどういうこと)

よりによっての雨降りの中、御一行様が信州に遊びに来てくれましたスマイル嬉しい~

御一行様は、大人7名、子ども4名の総勢11名

母、妹夫婦、甥、叔父、叔母、従妹夫婦と子ども、ワイワイ・ガヤガヤと遠足気分です。

午前中は、雨も小降りだったので、諏訪大社 本宮、諏訪湖の間欠泉見学等を楽しみ、

昼食はヨネ家にGO和食beer強引なご招待happy01scissors

御一行様は、新そばを食べたかったのかもしれませんが。。。

雨の中を信州まで遊びにきてくれたので、ヨネ流の信州料理でおもてなしをしたかった

ので~す。

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・寒天のせサラダ(ヒラリンさんにいただいたルッコラものせて)

・リンゴと鶏肉のハチミツ煮

・塩丸イカの酢の物

・小松菜のすりクルミ和え

・地産のお豆煮

長野県でなぜ?新潟県の寺泊港の市場?

諏訪湖の近くにある「角上生鮮市場」には、新鮮な魚介類がたくさんあります。

新鮮で美味しいお刺身で手巻き寿司で~す!「美味しい!」と、御一行様も大喜びでしたgood

リンゴと鶏肉のハチミツ煮も評判良かったで~すheart04

写真を撮り忘れてしまったので、御一行様との宴会写真はナシですcoldsweats01

御一行様にも、山頂の雪と中腹の紅葉の美しい景色を見てもらいたかったので、天気の

ことばかり心配していました。が。。。雨の日は雨の日ならではの風情があって、楽し

れた様子で良かったです。でもね~天気が良ければ、景色はこ~んなに素敵だったの。

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賑やかな御一行様が帰ってしまうと、シ~ンと静かになって寂しいですsweat02

チーズフォンデュ

来年5月下旬にまた、引越しを予定しているので、必要最低限の品を出し、残りは段ボール

箱に入れたままで生活をしています。段ボールの柱に囲まれた感じかな恥ずかしいだからというのは

言い訳なんですが、チーズフォンデュの鍋が見つからないsweat01ないよ~bearing

wineボージョレ―ヌーボーは、チーズフォンデュで頂こうと思っていたけど、仕方がないので、

諦め、カマンベールチーズを焼いて、得意の「なんちゃって」で楽しむことにしましたびっくり

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BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU

フレッシュでありながらも、豊かな果実味・上質でまろやかなお味でしたwine

VILLAGES は美味しいわ

ついつい飲み過ぎたcoldsweats02

チーズフォンデュの後、鍋の後片付けが大変でしたが、これなら楽ちんで~す。

冬の水音

お風呂場の方から、ジャ~ジャ~と聞こえる水の音コウモリ湯船に水を溜めて~の合図です。

結防止の機能が作動しました。賢いなぁ~明朝、氷点下の予報が聞こえましたかsign02

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外気温が低くなると、風呂配管の凍結予防のために、一定時間毎に水が循環します。

さらに寒さが厳しく(-15℃以下が目安)なってくると「凍結による破損を予防する-2」の

処置に入ります。

現在の外気温なら、「凍結による破損を予防する-1」凍結予防ヒーター+ポンプ運動に

よる処置で大丈夫です。が。。。。まだ、11月の半ばですよsweat01寒さの本番はこれからです。

信州の冬の便りは、速達便で届いた気分で~す。信州で一冬を体験するのはお初のヨネ

smileどのようなビックリ体験が待っているのかsign02ワクワクのお楽しみで~すgood

 

2012年11月15日 (木)

渋柿・長円寺・テルテル坊主

実家に渋柿の生る樹があったころは、父と母が毎年、渋柿を焼酎で漬けていました。

渋抜きした柿は、親戚やご近所さんと食べるのが、恒例のお楽しみだったなぁ~スマイル

渋抜きした柿は、軟らかい食感・少しお酒が効いた独特な風味・甘みが強くてとっても

美味しいのです。実家には、もう渋柿の生る樹がないので、焼酎漬けを作る機会はな

いだろうなぁ~思っていました。ところが、信州では渋柿が山のように売っているでは

ありませんか。そして、道端の柿の樹は渋柿ばかりlovelygoodブログ友にもいろいろと教えて

いただき感謝です。

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父と母が漬けていた光景を懐かしく思い出しながら、渋柿を焼酎で漬けてみました。

上手く渋が抜けて甘くなるといいなぁ~甘くなぁ~れ甘くなぁ~れ~1週間後のお楽しみウインク

長円寺の真っ赤な楓

少し盛りは過ぎてしまいましたが、紅葉した楓と黄葉した銀杏がとっ~ても美しかったです。

水琴窟の癒しの水音に、深まりゆく秋と冬の足音を感じながら、japaneseteaホッコリした時間を過ご

すことができました。幸せな時間だわぁ~shineshineshine

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幸せだけど、キレイな景色だけでは、お腹がいっぱいにならないなぁ~ペロリ

お腹はやっぱり空くのよね~

富士見町まで足を延ばして、以前から行ってみたかったレストランへGOdashGOdash

八ヶ岳カントリーキッチン

薪ストーブの暖かさ・石焼釜で焼いたパンがとっても美味しかった~のんびりできて良かっ

たわscissorsデザートのロールケーキが気になります。古代米と、ルバーブがあったんだけど、

食べなかったことを後悔していますsad次回があれば是非、食べてみたいで~すhappy01

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テルテル坊主

11月17日(土)は、1ヶ月前からとっても楽しみにしていることがあるんです。

どうかどうかsun天気になりますようにsign03sun天気が無理なら、ngrain雨を降らさないでください。

でもhappy02天気予報はず~っと曇りのち雨なんですよ~sweat02cloudどうか雨が降りませんようにスマイル

テルテル坊主

甘く美味しくなりますように

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2012年11月 8日 (木)

スカイツリー・ファンケルカフェ・柿・ふせぐ!静電気ショック

スカイツリー

自立式電波塔世界一の高さを誇るスカイツリーをeyeドドド~ンと見上げてきました。

東京ソラマチには、新・下町流をコンセプトに、ワクワクする楽しいお店がたくさんあり

す。楽しい場所には人が集まるんだなぁ~人・人・人・初詣のような混雑でした。

都会はとって~も活気がありますねびっくり明るすぎるflair眩しすぎるshineshineshine

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CxF CLASS FANCL

シーバイエフ クラス ファンケル

サプリメントや青汁で有名なファンケルのカフェでランチで~す。

数年ぶりに会ったYさん・Sさんと健康に少しだけ気を遣ってみました。それにしても~

お互い健康が一番の関心事になる、お年になりましたなぁ~ペロリ一食だけですが、体が

軽やかになって、血がきれなるようなlovely気がしてくるから不思議です。本当に私た

ちって単純ねgoodどれも薄味でしたが、素材の風味や歯ごたえが楽しめて大満足でした。

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信州の柿は、すっかり食べごろをむかえていたのに、実家の柿はまだ青い?????

なぜ??

ヨネ「寒い信州の柿が食べごろなのに、暖かい関東の柿がまだ青いのはなぜ?」

母 「いつまでも暖かくて、関東には秋の寒さがないから、柿も色づかないのよ」

それもそうだね恥ずかしい納得。

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いつまでも暖かかった関東にも、やっと、秋がやって来たのでしょうか。

徐々に柿も色づいてきました。

ふせぐ!静電気ショック

これからは、静電気ショックとの闘いの季節

ドアノブを触っては、バチthunderバチ痛い号泣手と手が触れあってもバチthunderバチ痛い号泣

そんな悩みを解消すべく、静電気除去グッズを買ってみました。

見た目は頼りない感じですが、なかなかの優れものですよscissors

金属などに触れる直前に、放電口に接触させて、除電していく仕組みです。

使用を忘れて金属などに触ったときは、バチthunderバチ痛い号泣思いをしますが、きちんと

忘れずに使うと、快適です。今年の冬は、お世話になりま~す。

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2012年11月 1日 (木)

蓼科山・伊那・11月1日赤飯

蓼科山は別名を女ノ神山、また南麓から望むと円錐形の姿が美しく、諏訪富士

とも呼ばれる。女ノ神山の女のイメージと、初級登山コースらしく優しい山かと思っ

ていたが。。。やっぱり女は厳し~かった悪魔

竜源橋→将軍平→蓼科山→蓼科山登山口

将軍平から蓼科山山頂までは、急な上り坂を登れば目の前ってところまで、たどり

着いたら、いきなりsnow小粒の雹のような雪が降り始める。10月に初雪を体験したの

は、人生お初で~す。

無理しないで下山をしようかと考えていたところ、山頂から次々と下山してきた人た

ちとすれ違う、やっぱり下山しようかcoldsweats01なぁ~sweat02

ところが、しばらくすると、なんと雪がやみ空が明るくなってくる。大丈夫!GOdashGOdash

急な上り坂を登って、蓼科山山頂に到着!

やった~爆笑scissors

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降り積もったばかりの雪でできた樹氷と、雲が切れて展望抜群の山頂

こんなにタイミングの良い登山ができて、本当にラッキーhappy01女ノ神山は厳しかった

けど、とっ~ても素敵なプレゼントをくれましたgood

伊那

はびろ農業公園 みはらしファーム 信州伊那 新そばまつりに行ってきました。

伊那は「信州そば発祥の地」らしいですよ。本当?

現在も残る山形「寒ざらしそば」、会津「高遠そば」は信州そばの伝播の証であり、

信州伊那から山形へ、会津へ、そして、江戸へと大きく広がっていったそうです。

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伊那といえば、かんてんぱぱガーデン

5月2日、健康パビリオンの健康診断結果は循環器が悪い、血圧高め、とっても

気になる結果でしたが、数か月の信州生活でどれだけ生活改善されたでしょうかsign02

eye驚きですよ。循環器は標準、血圧も標準になりました。

やった~爆笑scissors

P1040189 P1040190scissors

体重は2㎏痩せて喜んでいましたが「もっと食べて筋肉つけてください!」だってcoldsweats01

体重が落ちたのは、脂肪ばかりではないけど、1㎏の脂肪ってがっかりこんなにって思うと

恐ろしいsweat01

健康パビリオンでの結果が良かったので、ちょっと足を延ばして、箕輪町もみじ湖

までドライブrvcardash紅葉が始まっていて、とっ~ても綺麗でした。

やった~爆笑

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 11月1日赤飯

今年も残すところ、ええっ~2ヶ月ですか(早)

今月は金時豆のお赤飯です。お豆が大きく食べごたえがあって美味しいで~すgood

今月も無事に過ごすことができますようにって思っていた矢先、rvcar前輪タイヤをパンク

させてしまいましたsweat02まぁ~これで厄払いできたことだし、大きな事故やケガのないよう

に注意しなさいって警告だったのかなhappy01

明日、上京しま~す。

信州に帰ってくる頃には、紅葉のピークは過ぎているかなsign02

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いつもブログを最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、コメント欄を閉じさせていただきます。ゴメンナサイ。

 

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