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2012年5月 9日 (水)

月例観察会②・家庭菜園・簡単寒天料理

5月8日(火)快晴sun

観察会ウインク第二回目

旦那くんは森林研修のため月例観察会には不参加悲しい私一人で参加で~すgood

 

前回、4月10日(火)と比べると、木々の新芽も葉を広げて「お山は緑色だね」happy01

色々な種類のスミレや、ミヤマウグイスカズラ・ムラサキケマン等など、春のお花がたくさん咲いていましたgood

cherryblossom山桜もeye見頃でしたscissorsお花だけでなく、虫さんたちも活発に活動を始めましたがっかり蜂さんがちょっと怖いbomb

 

フィトンチッドのお蔭でheart04気分爽快up(フィトンチッドは、ぶん・ぶんさんから教えてもらい知りました)

フィトンチッド←何か知りたいときは、クリックしてみてください!

 

※お写真を大きくして見たかったら、画面上でpaper左クリックしてね

カントウタンポポ
セイヨウタンポポの方が圧倒的数ですが激怒
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クリンソウ

フデリンドウ

センボンヤリ

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クサボケ

ネコメソウ

ヒトリシズカ

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野生のお花は姿が可憐で品があり本当に美しいlovely色も美しいup

 

険しい山の中に見えますが、実はのんびりお散歩コースですhappy01石が怖いですcoldsweats01

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bud下界では、家庭菜園始めましたbud

苗からのお野菜

種からのお野菜

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すくすくと育っていま~すsign01

苗からのお野菜は、ゴーヤ・トマト・ズッキーニ・オクラ ・エンドウマメ 夏の収穫が楽しみで~すup

種からのお野菜は、ミニキャロット・ラディッシュ 1ヶ月後には収穫できるはずですがdelicious

 

食事簡単寒天料理のご紹介和食

寒天チャンプル

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簡単・お手頃価格・満腹・おいしいダイエット料理で、我が家では一番人気

材料

寒天をフレンチトースト風にして準備完了
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レシピ

材料は冷蔵庫内の余ったお野菜でOKよ!

①角寒天を水でもどして、適当な大きさに千切っておきます

②卵を溶いて、塩コショウ、中華だしで好みの味付けをした中に、寒天を入れ、卵だしを浸み込ませる

③②を油をひいて熱したフライパンで、両面を焼いて取り出しておく

④お野菜を炒め、お好みの味付けする

⑤④に、③の寒天を入れてでき上がり~かつお節はお好みでhappy01

poinnt

③寒天を加熱し過ぎると溶けてくるので、ササッとね

これからの季節は緑のお野菜はゴーヤや、ニラでもOKよ

個人的に加熱したトマトが好きなので炒め物にも使用しています!彩もきれいなのでお試しあれ~

 

寒天の食感がdown冷めてきたときとup温かいときと違うのもお楽しみで~すlovelygood

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コメント

momo

本当にね~そこですか!?って感じだけどね( ^ω^)おっおっおっ似合ってる
まぁまぁ~これからも楽しんでくださいな

ぶん・ぶんさん

いつも情報を頂きありがとうございま~す
木曽も行ってみたいですよね~赤沢美林ですか!森林浴の発祥の地ということであれば、どれほど気持ち良いのか期待ワクワクです。
森林セラピー基地の第一期認定の地←一期、二期とかあるのでしょうか
ぶん・ぶんさんの情報は、プロ並みですね感心いたします(*^ω^*)ノ彡

森林の中で生活しているというより、田んぼのど真ん中での生活なので、森林浴率は低いのか?高いのか?それでも、山に囲まれて、都心での生活よりは、様々な面で豊かさを私は感じていま~す
都心では都心の楽しみもありますが。。。。。

お洋服を着替えたのねかわいいわ そこですかって突っ込まれ(=・ω・)/そうですが 色々と盛りだくさんで楽しいです

こんにちは、またまた盛りだくさんですね。
原村自然文化園の白樺林越しの青空が心地良いですね。
森林観察の芽吹きの新緑もきれいですね。
癒されます。

フィトンチッド、不思議ですよね。虫等には有害な物質が人には良いのですから。
広葉樹と針葉樹であれば針葉樹の方がよりフィトンチッドが揮発されるので
leomamaさんのお話しの富士の樹海や木曽の赤沢美林は気持ち良いはずです。
特に木曽の赤沢美林は森林浴発祥の地で、森林セラピー基地の第一期認定の地ですので
とても気持ち良いと思います。(と言いつつ、まだ私は訪れていません。)
長野県は森林率が高いので、信州人の方はふつうに生活しているだけで
森林浴をしていると言えるのではないでしょうか。
実にうらやましいです。

お~に~

上京したら富澤商店には行きたいわ
寒天チャンプルいいよね!

カエルのゲロゲロの鳴き声と、交代したのかな?やっと強風が少し治まってきました
強風で苗が根っこごと飛ばされてしまうのではと心配していましたが、治まってきたので、これからは、スクスクと育ってくれることでしょう!今度は、アブラムシが心配だけどね( #` ¬´#)

楽しい週末をお過ごしください

ヨネさん

寒天チャンプル作ってみました。我が家の食卓でも好評でした(o^-^o)
自宅近くのスーパーで、粉寒天・糸寒天は見つかったのですが、角寒天がなかなか見つかりませんでした。
結局、少し足を延ばして、富澤商店にて角寒天を買い求めました。

家庭菜園は、収穫も楽しみですが、育っていく過程も楽しみですよね。
森林のお花たちも、可憐に咲いていますね。
お元気そうでなによりです

leomamaさん

昨日は楽しい昼食の時間を過ごすことができました。
美味しかったですね
午後は、まったり~やる気スイッチOFFヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

「市民の森」での観察会は月一の予定です。森の移り変わりが楽しめそうです
森にいるだけで気持ち良いのは、フィトンチッド効果だったんですね~

簡単料理私も大好きで~す

今日は思いがけずお食事ご一緒出来て楽しかったです

観察会が毎月あるんですか? 
山野草の可愛いお花たちに会えて楽しみでしょうね
フィトンチッド・・・初めて知りました さんくす♪(o ̄∇ ̄)/ 
森や林の中を歩いて森林浴をしたいなと思いました
木曽の赤沢美林、富士山の樹海を歩いた時は確かに気持ち良かったです
山国信州にはそんな所いっぱいですよね

寒天料理早速やってみたいです(美容と?健康のために)
簡単料理大好き!!
またいろいろレシピ紹介してね

エルちゃん

次回、ご一緒できる日を楽しみにしていま~す
今回は急でしたからね~
エルちゃんにもお料理見てもらいたかったのに、写真撮影をメインですっかり忘れてしまい、お見せできないのよ

エルちゃんはパンが好きなのね我が家の旦那くんもパンが好きなのよ
コメ派の私は、パンとかお菓子つくりは、ほとんどやったことがないの(=´Д`=)ゞ

きこさん

きこさんもフデリンドウの淡いブルー大好きですか私も大好き
本当にキレイな花ですよねヽ(´▽`)/

大きな石の横を通過するときは、不気味な感じです。いつまで根っこが支えてくれるのか?
そうですよね~里山とはいえ、自然の中に伺うのですから、気を付けないといけませんね

寒天チャンプルお試しくださ~い
きこさんにお会いできる日はいつになるかしらね?楽しみにしていま~す

w(゚o゚)w凄いでーす・・とか良いようがありません
お若いのに色々と知っていて驚くばかりです……(ノ゚ο゚)ノミ(ノ _ _)ノ
教室が一緒だったので・・今日、食事一緒に行ってお話、聞きたかったけど・・でしたネ
寒天チャンブルならエルにもできそう
  しかし・・エルの趣味、違う処にあるからネ
パソコンの腕もスゴイ感あり
これからも・・お話する機会があるからヨロシクネ!

信州は四季の変化が大きいから
季節によっていろいろな植物や小鳥が観察でき楽しいですね。
フデリンドウの淡いブルーが綺麗な事。
この花大好きです。

大きな石はかろうじて木の根っこで支えられているみたいで
怖い感じですね。
自然観察会も里山とはいえ気をつけて下さいね。
寒天チャンプル、試してみたいと思います。

J&Tの母さん

寒天チャンプルは野菜炒めが作れれば大丈夫ってほど、手軽に作れますよ
暖かいときは、トロッ~トした食感で、冷めてくると、揚げ出し豆腐みたいな食感になります是非、是非、お試しくださいヽ(´▽`)/

森林浴は気持ち良かったで~す!
昨年の観察会ではお一人、蜂に刺されたそうです

野菜たくさんできそうですね。
私はパソカフェの先生から分けていただくことにします
ダイエット寒天レシピ
ありがとうございますo(*^▽^*)o
さっそく試してみます。

山の観察会で森林浴して
気分スッキリ、リフレッシュできましたか
これから散策にはよい季節ですが、
蜂には気を付けてくださいね。

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