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2012年5月

2012年5月28日 (月)

ズッキーニの花・ 八ヶ岳自然文化園・本

5月28日(月)朝びっくり

最近、不安定な天候の日が多いですねsweat02今日もいきなりthunderrainsun慌ただしく変化する天候coldsweats02

ズッキーニの花が咲きましたscissors1輪目はすでに花が閉じてしまった状態で発見がっかり残念

今朝、2輪目が咲いているところを見つけましたgood

ラディッシュも大きく育ちました。そろそろ食べごろかなsign02

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5月27日(日)sun

chick八ヶ岳自然文化園で野鳥観察chick

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まるやち池周辺から見た八ヶ岳連連峰

右手ぬぐいをご参考にeye

いつか登山したいなぁ~思っている「赤岳」はどこかわかりますかsign02

声はすれども小鳥の姿は見えずdownでしたが、21種類の野鳥の声は確認されましたsweat01

ガイドのYさんより、野鳥・山野草にやたら詳しいお兄さんから情報をゲットlovely

 

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※写真を大きくして見たい時は、画像上paperワンクリックしてね

camera切り株の右上の鳥は「シジュウカラ」です!

頬の白と首の辺りから、黒い長いネクタイを着けているように見えるのが特徴の小鳥です。

地上に近い切り株が巣では、ヘビや小動物に狙われないのか逆上心配ですが。。。sweat02

トゲトゲがたくさんの天然「タラノメ」ですよびっくり

都内のスーパーで売っているタラノメとは別物sign02同一「ワイルドだろう~dashdash」ビックリのトゲトゲ

 

book最近読んだ本book

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『新・堕落論 我欲と天罰』 石原 慎太郎さん著の本を読んでwobbly頭が疲れてしまった反動からかsign02

『三匹のおっさん』「神去なあなあ日常』『テルマエ・ロマエⅠⅡ』

笑えて笑って爆笑気分転換になりましたよgood

三匹のおっさん』 有川 浩 著

還暦を迎えたおじいさん?おっさん達(三人)が、孫・娘・息子・嫁・妻にも影響を与え、世代間の

関係に変化を生みながら、町内の悪人をやっつけていく、スカッと気分が良くなる作品ですheart02

第二弾『三匹のおっさん ふたたび』も早く読みたい!お薦めで~すウインク

神去なあなあ日常』 三浦 しをん 著

過疎の山奥にいきなり現代っ子の若者が放り込まれ、イヤイヤながらも林業に従事していくうち

に、自然との共生の厳しさ・生きること等などを、自然を相手に生きてきた人々に巡り合い、接す

ることで若者が成長していく作品ですheart02ユーモアーたっぷりでおもしろい!

テルマエ・ロマエ』 ヤマザキ マリ 著

古代ローマ浴場設計技師が、突然日本(平たい顔族のいる)の銭湯にタイムスリップしてしまうびっくり

日本の風呂文化に衝撃を受け、古代ローマに戻って日本の風呂のアイディアを参考にして作られ

た風呂が話題を呼ぶという奇想天外な内容のコミック・漫画ですheart03

ⅠⅡで思いっきり笑えましたhappy01早くⅢⅣも読みた~い!

本のジャンルにwobbly統一性のない読書ですねhappy01

2012年5月24日 (木)

山菜料理♪

信州に引越ししてから、早三ヶ月ウインクgood

春の山菜料理をいろいろと楽しんでいま~すnotes

4月半ば頃から和食信州で食べた山菜料理をムービーにまとめましたheart04

ムービーには音楽も入っているので、ミュートの音量を調整してねnotes

2012年春

パソコン教室のY一先生&K先生に教えていただきムービーが完成しましたscissors嬉し~い笑いころげ

ヨネのムービー終了後「信州」絡みで出てくるムービーがありますが、画面左下元に戻るマークをクリックすると、「信州の山菜料理」のムービーに切り替わりますsign03

 

2012年5月21日 (月)

運動会・悲しい現実・金環日食

5月19日(土)sunまさに運動会日和sun 小学三年生になった甥っ子の運動会観戦eye

小学生の運動会とあなどれませんなぁ~大人も大興奮の大盛り上がりsign03

騎馬戦では、大将同士の潔い決戦lovelyハラハラup対戦前に大将たちが握手をかわすと会場から

拍手とどよめきshineかっこよすぎheart04

ジャニーズ系イケメンの白組大将VSやんちゃ系いがぐり頭の紅組大将 対照的でおもしろいびっくり

紅白のリレーでは最後まで目が離せない大接戦happy02ドキドキheart02どんでん返しあり~「きゃー

その他の競技も全てレベルが高いgood子どもたちの団結力に感動しましたscissors子どもは宝だね!

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母と妹の手作りお弁当ウインク太陽の下でのお弁当タイムは久しぶりhappy01楽しかった&美味しかったheart04

数十年前に卒業した小学校の校舎は新しくなりましたが、それでも懐かしく、運動会の楽しい時

間を過ごすことができましたhappy01good

号泣悲しい現実

一歳年上の親戚のK○美さんの三回忌の法要に出席してきました。

父親同士がまるで兄弟のような間柄だったので、K○美さんと私は、子どもの頃からよく遊んで

した。一歳年上といっても約18ヶ月の月齢差があったので、私からすると何でもできて、いろい

ろなことを知っているK○美さんが常に目標でした。いつかはK○美さんを追い越したいと願ってま

したが、もう叶うことはありませんね。

K○美さんは亡くなってしまったんだなぁ。。。寂しいなぁ。。。悲しい現実です。。。。。

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金環日食

天候が心配されていましたが、日食を見ることができる時間に、まるで合わせてくれたかのよう

に雲が流れ、bellはっきり・くっきりしたリングを見ることができましたhappy01scissorsラッキ~

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日食グラスを手に入れることができなかった私たち夫婦は、グラスを借りて一緒に観るために、

家にdeliciousまたまた伺いましたcoldsweats01いつもお世話になっておりますペロリ

グラスによって、微妙に色・大きさが違って見えましたsign02

ご近所のベランダや屋上、そして道路にまでも人・人・人・皆が空を見上げていましたlovely

きれいに太陽と月が重なり、ゴールドリングが見えると「うあお~おおおお」と歓声が上がりびっくり

早起きして本当に良かった~upwardright

日食グラスは、6月6日に金星を、観る時のために取り置きしてねウインク

2012年5月17日 (木)

大家さんからの頂き物・高島城・明日、上京します♪

面倒見が良くてスマイルとてもかわいいhappy01いつも笑顔のsign03子どもみたいに無邪気な大家さんsign01

私の姿を見つけると「ヨネさ~ん」とrun走っくるheart02道路を渡るときはeye右左をきちんと見てからよdelicious

きっと、ご自分たちで食べようと採った「ミツバ」と「ウルイ←ギボウシ」を「食べて~え」とhappy01満面の

good「こちらでは卵とじにして食べるのよ~」と食べ方まで教てただきウインク至れり尽せりですラブラブ

ありがとうございま~す!

地元の方が採ってきたギボウシ天使悪魔大丈夫だと思いますがsign02

図鑑を見てsweat02

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ギボウシと似ている猛毒のあるコバンケイソウを食べると、血圧低下や呼吸困難を起こして幽霊死にいたる事故も多いそうですsweat02

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まぁ~happy01大丈夫でしょう!いただきま~すo(^▽^o)(o^▽^)o

 

高島城

藤の花の蜜に誘われて、クマンバチがたくさんhappy01ぶ~ん

藤の花は今が満開downwardright桂の木にはハートの葉がいっぱいLOVEとてもかわいい葉LOVE

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高島城の近くで見つけたカフェでランチ


のんびりできますよ

 

明日、上京しますrvcardash

他府県の方への信州土産は、茅野市宮川の梅月がお気に入りgood

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パッケージが信州らしく可愛くって、値段もお手頃ですheart04懐かしいようなお味もいいねウインク

東京で金環日食を見てから、帰ってきま~すgood晴れるといいなぁ~happy01

 

2012年5月13日 (日)

八ヶ岳の花観察・簡単ヨモギのケーキ

長野県自然観察インストラクターKさんの案内で、山梨県天女山川俣川東沢周辺

清泉寮までのコースを堪能してきましたスマイル

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天気にも恵まれて、絶好の観察日和となりましたgoodおこないが良い人笑いころげは誰~sign02

※写真を大きくして見たかったら、画像上でpaper左クリックしてね

出会えましたup オキナグサ

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葉・花茎など全体的に白い長い毛でおおわれている。うつむき咲く恥らった感じが素敵

ですが、なんと~有毒植物coldsweats01誤食して中毒すれば、死に至る可能性あり幽霊

しかし、漢方においては、根を乾燥させてものが「白頭翁」として効能ありhappy01

 

今回は少しレベルupwardrightトレッキング初級

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もう一つ有毒植物をご紹介

ハシリドコロ

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全草に毒を含むが、根茎と根が特に毒性が強いがっかり葉が青々して美味しそうに見えるので、食せるのかと勘違いしたり、フキノトウと間違えやすいそうですbearingこちらも運が悪ければ幽霊

フジサクラ(マメサクラ)

シロバナエンレイソウ

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エンゴサク

フデリンドウ

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トレッキングの疲れは清泉寮のソフトクリーム

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美味しかった~happy01今日も楽しい一日でしたheart04

おまけで簡単ヨモギケーキをご紹介

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簡単なのに、美味しくできたので、ご紹介しますねウインク

 

材料:ホットケーキミックス小一袋(150g)・卵1個・牛乳110cc・オリーブオイル適量・塩少々

ヨモギケーキには入れませんでしたが、お好みでお砂糖は50g・バターも50g前後を目安かなsign02

レシピ

①ホットケーキミックス小一袋(150g)に卵・牛乳・お塩・オリーブオイルを加え、ダマにならないように混ぜる。

②①にヨモギをいれて、しっかりと混ぜ合わせる。

③ケーキカップ(8分目を目安)に入れ、予熱しておいた180℃のオーブンで25分~30分焼く

point

◎竹串をさし、生地がつかなければ焼き上がり、まだつくようだったら様子を見ながら、もう少し焼いてみてね

◎今回はヨモギを使用しましたが、リンゴ・サツマイモ・レーズンその他なんでもOK

砂糖を入れていないので、ケーキというより、パンみたいですhappy01

オリーブオイルにつけて食べるかsign02私はシロップ代わりにオリーブオイルをかけて食べましたgood

ヨモギがローズマリーの香りのように感じましたheart04お試しくださ~いscissors

2012年5月 9日 (水)

月例観察会②・家庭菜園・簡単寒天料理

5月8日(火)快晴sun

観察会ウインク第二回目

旦那くんは森林研修のため月例観察会には不参加悲しい私一人で参加で~すgood

 

前回、4月10日(火)と比べると、木々の新芽も葉を広げて「お山は緑色だね」happy01

色々な種類のスミレや、ミヤマウグイスカズラ・ムラサキケマン等など、春のお花がたくさん咲いていましたgood

cherryblossom山桜もeye見頃でしたscissorsお花だけでなく、虫さんたちも活発に活動を始めましたがっかり蜂さんがちょっと怖いbomb

 

フィトンチッドのお蔭でheart04気分爽快up(フィトンチッドは、ぶん・ぶんさんから教えてもらい知りました)

フィトンチッド←何か知りたいときは、クリックしてみてください!

 

※お写真を大きくして見たかったら、画面上でpaper左クリックしてね

カントウタンポポ
セイヨウタンポポの方が圧倒的数ですが激怒
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クリンソウ

フデリンドウ

センボンヤリ

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クサボケ

ネコメソウ

ヒトリシズカ

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野生のお花は姿が可憐で品があり本当に美しいlovely色も美しいup

 

険しい山の中に見えますが、実はのんびりお散歩コースですhappy01石が怖いですcoldsweats01

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bud下界では、家庭菜園始めましたbud

苗からのお野菜

種からのお野菜

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すくすくと育っていま~すsign01

苗からのお野菜は、ゴーヤ・トマト・ズッキーニ・オクラ ・エンドウマメ 夏の収穫が楽しみで~すup

種からのお野菜は、ミニキャロット・ラディッシュ 1ヶ月後には収穫できるはずですがdelicious

 

食事簡単寒天料理のご紹介和食

寒天チャンプル

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簡単・お手頃価格・満腹・おいしいダイエット料理で、我が家では一番人気

材料

寒天をフレンチトースト風にして準備完了
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レシピ

材料は冷蔵庫内の余ったお野菜でOKよ!

①角寒天を水でもどして、適当な大きさに千切っておきます

②卵を溶いて、塩コショウ、中華だしで好みの味付けをした中に、寒天を入れ、卵だしを浸み込ませる

③②を油をひいて熱したフライパンで、両面を焼いて取り出しておく

④お野菜を炒め、お好みの味付けする

⑤④に、③の寒天を入れてでき上がり~かつお節はお好みでhappy01

poinnt

③寒天を加熱し過ぎると溶けてくるので、ササッとね

これからの季節は緑のお野菜はゴーヤや、ニラでもOKよ

個人的に加熱したトマトが好きなので炒め物にも使用しています!彩もきれいなのでお試しあれ~

 

寒天の食感がdown冷めてきたときとup温かいときと違うのもお楽しみで~すlovelygood

2012年5月 7日 (月)

2012年GW後半のお楽しみ☆☆☆

ウインク一泊二日の新潟旅行heart04

長野⇔新潟は近いかな!?「そうだshine南魚沼のお友だちに会いに行こう!」と思いたったまでは良かったのですが~困ったwobbly実は、東京からの方が新潟まではrvcarbullettraindash近くて便利だったので~すlovely

東京⇔新潟はrvcarbullettraindash直線距離でズド~ンと移動できるのねcatface

往路:諏訪→飯山→津南→十日町→塩沢→越後湯沢

復路:越後湯沢→月夜野→鬼押出し→中軽井沢→麦草峠→諏訪

P1010345 へぎそば
からしを溶いておそばを初めて食べました。
からしも合いますよgood

写真にからしが写っていない号泣
カマキリが卵を産む位置で、積雪量が分かるそうですびっくり低い位置ならば、雪が少ない。高い位置ならば雪深い冬になるそうです。なんで分かるのでしょうね?
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お宿は越後湯沢の駅前「井仙」 ↑

井仙一階のカフェ ↓

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復路

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浅間山がとっ~てもheart02きれい見えましたeye

麦草峠には、未だに残雪があり、路面も凍結注意となっていましたがっかり

鹿の親子とご対面happy01

楽しかった~OMさんありがとうsign03

 

bookGW中に読んだ本book

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『クライマーズ・ハイ』

谷川岳の衝立岩に登る意味、御巣鷹山の墜落事故の狭間で追いつめられる、主人公の親子関係の苦悩、社内の確執そして、葛藤が描かれた作品です。

御巣鷹山の事故を扱った作品というと、山崎 豊子の『沈まぬ太陽』がすぐに浮かんできますが、クライマーズ・ハイも読みごたえのある作品でした。

『還るべき場所』

世界第2の高峰、ヒマラヤK2を舞台にして、困難・交錯する思いがとても分かりやすく描かれています。

胸が締め付けられる辛い現実もあるけれど、前向きになれる感動の作品です。

少し大げさに言えば、生きる勇気を与えてくれる素晴らしい作品です。

『寒天ダイエット』『八ヶ岳の食卓』は茅野図書館でお借りしてきましたhappy01

『八ヶ岳の食卓』著者の萩尾 エリ子さんは、蓼科でハーバルノート蓼科の経営もされていますsign01

『八ヶ岳の食卓』には、参考になるお料理がいっぱいheart02

ハーバルノート蓼科にrvcardash行ってきましたscissors他県ナンバーの車が次から次とやってくるheart04大繁盛

 

ハーバルノート ←HPクリックしてみてねscissors

 

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お庭がとっても素敵!
お店の人懐っこいネコちゃんが近寄ってきて、ニャーニャーnotes足元で気持ち良さそうにゴロン猫 あまりにかわいかったのでcamera 記念にパチリheart02
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cloverハーバルノート蓼科原村自然文化園clover

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気持ちいい~goodデジカメでもきれいに撮れてるね。

白樺&真っ青な空に雲・湿原に水芭蕉

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楽しいGWだったhappy01scissors

2012年5月 3日 (木)

2012年GW谷間のお楽しみ☆☆

雨の予報だったので、お家でゆっくり本でも読もうかなぁ~と思っていたのですが、あれれ?天気sun

それでは、お出かけしましょう~ってことで富士見パノラマまでヨモギ採りに行ってきましたgood

ついこの間までスキー客で賑わっていたけれど、マウンテンバイクやパラグライダーを楽しんでいる

人達で賑わっていましたウインクそんな中、ビニール袋をぶら下げ、ヨモギを採る怪しい人影私?

heart04ヨモギ団子を作りたいと思いま~すhappy01

 

図鑑で確認!大丈夫!

見た目は悪いけど香りと味はgood

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heart04イチゴの大安売りにつられてイチゴジャムも作っちゃえ~happy01

2パック¥380×2

部屋中甘~いイチゴの香り

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信州伊那 高遠城址

5月2日は高遠にcherryblossom桜を見に行ってきましたclover今年、咲き始めは遅かったのに、あっという間に満開になってしまったそうですdown

桜祭りも4月29日に終了となっていたので、葉桜だろうなぁ~分かってはいたのですが困った

それでも十分楽しめましたhappy01 3月13日に行ったときと比較してみましたびっくり

 

※写真を大きくしてみるときは画像上で左ワンクリックしてね!

2012年5月2日

2012年3月13日

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せっかく伊那に来たんだからと、今回も欲張ってあちらことらへと足を運んでみました爆笑

 

小沢の芝桜 見落としてしまいそうな場所にポ~ツン
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繊細な絵に驚き

行者そば初体験

寒天王国

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かんてんぱぱガーデンでは「健康パビリオン」で健康値を測定をしてもらったところ、運動不足と血液循環が良くないbearing結果にdowndown自覚はあったのですが、不摂生の現実を数値でつきつけられるとねえdown

かななりcoldsweats02ショックcoldsweats02 適度な運動をして、お酒を控えなくては、、、、、ね

 

これから1日はお赤飯を炊きます!

5月1日朝食

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実家では1日と15日にお赤飯を炊いています。時々、15日は忘れるようですが恥ずかしい

お赤飯を1日に炊くのはなぜだか?わからないのですが?

我が家でも信州に引越ししたことを機に、1日はお赤飯を炊こうと決めましたsign03

先月も無事過ごすことができました。今月も無事過ごせますようにって感じかなscissors

 

真ん中の卵焼きみたいなのは、北陸地方の寒天料理で「恵比寿こう」です爆笑

weep訳あって卵10個を一度に使わなくてはならない緊急事態発生のため、急遽、作りましたpout

 

GW後半は新潟への旅のお楽しみが待っていま~すウインク

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